尹峰，出生于1970年9月，湖南省长沙人。现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。曾经在2010年4月2日参加湖南卫视《天天向上》节目的录制，给观众留下了深刻的印象。2000年开始涉足西餐厅经营，加盟广州绿茵阁咖啡厅。2003年创立咖啡之翼西餐连锁机构至今，现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。2005年10月接受央视十套《人物》专访，11月又再次应邀成为央视二套《激情创业》节目的“授业专家”。由于接触加盟领域较早并深谙其道，被业内誉为“加盟经营专家”。