褚橙（芸香科柑橘属植物）
2023-06-14 06:53:18未知 作者:无限魅力物联网
褚橙（拼音：chǔchéng）是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙，属甜橙类。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色。含有大量维生素C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味。
中文名褚橙
云冠橙、励志橙
芸香科
柑橘属
甜橙
Chu Orange
0.7-1.2%
4-6%
40-60mg/100g
褚时健
云南
冰糖橙
名称来源
褚橙：冰糖橙，甜橙的一种，云南著名特产，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。
芸香科柑橘属常绿乔木双子叶植物。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。
褚橙文化
橙也经常出现在各种文学作品比如诗歌中。如宋朝周邦彦的《少年游》：
并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。
锦幄初温，间香不断，相对坐调笙。
低声问：“向谁行宿，城上已三更。
马滑霜浓，不如休去，直是少人行。
《康熙字典》：【辰集中】【木字部】橙·康熙笔画：16·部外笔画：12
【唐韵】宅耕切【集韵】【韵会】【正韵】除耕切，
